かっこいいしぇんぱい。
今日のお昼はトンポー丼を作ります、なので朝から豚バラ肉をコトコト煮込んでます。圧力鍋なんて持ってないので、ひたすら時間をかけて調理します。八角が切れてたのでウーシャンフェンで代用。
前に勤めていた赤坂見附にある東北新社の裏手にはいつもキッチンカーが止まっていて、そこでトンポー弁当を売ってたっけ。
豚の角煮、高菜、紅生姜、煮卵が飯に乗ってて650円。あまりにボリューミーすぎるので編集飯がトンポーなことはあまりなかったな。でも、時々は一人で購入して食べてた。
企画打ち合わせが昼を跨ぐ時は、気を利かせたプロデューサーがPMにお使いさせて、テーブルの上にドトールのミラノサンドなどが並ぶ、なんてこともあったな。
ミラノサンド、ジャーマンドッグ、最近はドトールもご無沙汰だな…好き…。
今日のお昼はトンポー丼を作ります、なので朝から豚バラ肉をコトコト煮込んでます。圧力鍋なんて持ってないので、ひたすら時間をかけて調理します。八角が切れてたのでウーシャンフェンで代用。
前に勤めていた赤坂見附にある東北新社の裏手にはいつもキッチンカーが止まっていて、そこでトンポー弁当を売ってたっけ。
豚の角煮、高菜、紅生姜、煮卵が飯に乗ってて650円。あまりにボリューミーすぎるので編集飯がトンポーなことはあまりなかったな。でも、時々は一人で購入して食べてた。
企画打ち合わせが昼を跨ぐ時は、気を利かせたプロデューサーがPMにお使いさせて、テーブルの上にドトールのミラノサンドなどが並ぶ、なんてこともあったな。
ミラノサンド、ジャーマンドッグ、最近はドトールもご無沙汰だな…好き…。
コメント
コメント一覧 (10)
今日は不思議なオーラがでてますね!
qrais
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そして、ひでぶー‼️
可愛すぎます(爆)
qrais
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いつでも駆けつけるしぇんぱいは優しい(´∀`)
qrais
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ウーシャンフェン、初めて聞きました!後で調べてみます。キッチンカーは美味しいものがお手頃な値段で試せて嬉しいですね。都会はそういうところが楽しいなと思います。
qrais
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真似してスーパーで塊肉を買って参りました。
訳あって小さいサイズの圧力鍋に買い換えたのに、たまにしか登場させず…。も少し、活用せねばと反省。
しぇんぱい!いつも駆けつけて下さってありがとう!
qrais
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昭和の漫画を読んでいるチャーミングなスキネズミちゃんが大好っきです💓
qrais
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qrais
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qrais
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しぇんぱい、すごい。
圧力鍋なくいろいろ作っちゃうキューさんもすごい。
qrais
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大好き過ぎる、、!
qrais
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